เทศกาลกินเจ 2568 วันไหน กินยังไง ถือศีลยังไงไม่ให้หลุด?
ปลายปีทีไร ธงเหลืองโบกสะบัดเต็มเมือง - ใช่เลยจ้าา ถึงเวลาของ เทศกาลกินเจ 2568 อีกแล้วฮับ! ช่วงนี้คนทั้งบ้านทั้งเมืองพร้อมใจกันเลิกกินเนื้อสัตว์ ถือศีล กินเจกันถ้วนหน้า "สายบุญต้องสแตนบาย!"
ว่าแต่... ทำไมต้องกินเจกันด้วยนะ กินแล้วได้อะไร กินยังไง ห้ามกินอะไร หรือที่เราถือศีลกินเจอยู่ทุกปีมันถูกต้องไหมนะ มาค่ะวันนี้น้องฮั่วจะจูงมือติวเข้มแบบตัวต่อตัว ถ้ามีสอบกินเจ ปีนี้ 100 คะแนนเต็มต้องมาแล้วค่ะคุณแม่!!
หัวข้อ
วันกินเจ 2568 เริ่มวันไหน?
ปีนี้ เทศกาลกินเจ 2568 เริ่มตั้งแต่วันที่ 21 - 29 ตุลาคม 2568 รวม 9 วันเต็มตัวเลยจ้า
แต่เดี๋ยวก่อนอย่าเพิ่งโดดลงสนามเจทันทีค่ะ เพราะเราควร "ล้างท้อง" ก่อนวันจริง 1 วัน คือวันที่ 20 ตุลาคม เพื่อให้ร่างกายค่อย ๆ ปรับจากข้าวขาหมูไปเป็นเต้าหู้ทรงเครื่อง แบบไม่ช็อกตายกลางทางจ้า
อย่าลืม "ล้างท้อง" ก่อนเริ่มถือศีลนะจ๊ะ!
เจคืออะไร ทำไมถึงต้อง กินเจ
"เจ" ที่ว่านี้... ไม่ใช่ชื่อของ "พี่เจ เจตริน" ที่พาเราย้อนไปยุค 90s นะ (ใครคิดถึงเพลง "กองไว้" บ้าง ยกมือ!) แต่ในภาษาจีน (齋) นั้นหมายถึง "ความบริสุทธิ์ สะอาด และการงดของคาว"
ตามหลักแล้วน้องฮั่ว ขออธิบาย ความหมายของคำว่าเจ แบบเข้าใจง่าย ๆ ว่า การกินเจคือ ไม่ใช่แค่การ "ไม่กินเนื้อสัตว์" แต่คือการ "ทำจิตใจให้บริสุทธิ์" สงบ และไม่ฟุ้งซ่าน ละซึ่งความอยาก และไม่เบียดเบียนสัตว์ร่วมโลก (ถึงจะยากหน่อย แต่เธอไหวแหละ เค้าเชื่อ)
นี่เองคือ จุดเริ่มต้นของการสร้างบุญใหญ่ด้วยใจที่บริสุทธิ์ค่ะ!
ที่มาของเทศกาลกินเจ - ไม่ได้เริ่มที่เมืองจีนเหรอ?
น้องฮั่วขอเผยความลับที่หลายคนเข้าใจผิด! ตามประวัติที่สืบทอดกันมา จริง ๆ แล้วเทศกาลนี้ไม่ได้เกิดในจีน หรอก แต่เริ่มจาก คนไทยเชื้อสายจีนในภูเก็ต ต่างหาก
ย้อนกลับไปเมื่อ 200 ปีก่อน ตอนนั้นมีคณะงิ้วจีนฮกเกี้ยนมาอยู่แถวภูเก็ต เกิดโรคระบาดหนัก พวกเขาจึงพร้อมใจกัน นุ่งขาวห่มขาว งดเนื้อสัตว์ และถือศีล 9 วัน เพื่อบูชาเทพเจ้า 9 องค์ ที่เรียกว่า "เก้าอ๊อง" (กิ๋วอ๊อง)
ผลปรากฏว่าคือโรคหายเฉย คนเลยศรัทธา แล้วทำตาม ประเพณีกินเจ นี้จึงสืบทอดมาจนถึงทุกวันนี้ (จะเรียกประเพณีกินเจว่า ของดี Made in Thailand ก็ไม่ผิดนะจ๊ะ~)
โดยที่ภูเก็ต ประเพณีนี้มีชื่อเรียกว่า "เจี๊ยะฉ่าย" (กินผัก) และยังมีพิธีศักดิ์สิทธิ์ที่ดึงดูดผู้คนทั่วประเทศ เช่น อิ้วเก้ง, ยกเสาโกเต้ง, และการลุยไฟ เป็นต้น
เริ่มต้น ล้างท้องก่อนกินเจ
ทำไมต้องล้างท้องก่อนล่ะ? กินเจเลยไม่ได้เหรอ?
คำตอบคือ "ไม่ได้ค่ะ" เพราะถ้าคุณพี่กินหมูกระทะอยู่ดี ๆ แล้วโดดมาข้าวกล่องเจทันที ร่างกายมันจะแบบงง ๆ เหมือนลากรถสิบล้อไปจอดกลางสี่แยกเลยนะ
"วันล้างท้อง" จึงเป็นวันที่เราเริ่มกินอาหารเจเบา ๆ ก่อนวันจริง 1 วัน เพื่อให้ร่างกายได้เตรียมพร้อมรับเทศกาลกินเจ 2568 นี้ ซึ่งวันล้างท้องจะตรงกับวันที่ 20 ตุลาคม 2568 หรือจะเริ่มล้างท้องก่อนหน้านั้น 2-3 วันก็ได้ค่ะ
การทำแบบนี้จะช่วยให้ ระบบย่อยปรับตัวได้ง่าย ลดอาการอยากเนื้อสัตว์ลง แถมยังช่วยลดโอกาส ท้องอืด หรือปวดท้องจากอาหารที่ไม่คุ้นเคยได้อีกด้วยนะ! ล้างท้องเสร็จมาค่ะไปดูกันต่อว่า กฎเหล็กการกินเจห้ามกินอะไรบ้าง!
กินเจ 2568 ห้ามกินอะไรบ้าง?
ฮั่นแน่... ก่อนจะหยิบอะไรใส่ปาก มาส่องกันก่อนดีกว่าว่า กฎเหล็กของสายเจมีอะไรบ้าง!
น้องฮั่วสรุปให้แบบเข้าใจง่าย 5 ข้อ ไม่ต้องเปิดพจนานุกรมก็เข้าใจได้แน่นอนค่า~
1. ห้ามเนื้อสัตว์ทุกชนิด
หมู ไก่ ปลา กุ้ง หอย ไข่ - ตัดใจจากโปรตีนสายคาวทั้งหมด และที่ต้องย้ำคือ ของแปรรูปทั้งหมด! เช่น นม, เนย, น้ำปลา, น้ำมันหอย, ครีมเทียมจากนมวัว, น้ำผึ้ง (อันนี้ก็ชอบลืมกัน) และขนมที่ใส่เจลาติน (ทำจากกระดูกสัตว์) ก็ถือว่า "หลุดเจ" ทันทีนะคะ!
2. ห้ามผักกลิ่นฉุน
ห่างกันสักพัก ห่างกันสักพัก~ สำหรับน้องกระเทียม หอมหัวใหญ่ หอมแดง กุยช่าย หลักเกียว และใบยาสูบ เพราะพวกนี้เขาว่าแรง! กระตุ้นอารมณ์ แถมทำลาย พลังงานหยิน ที่เราพยายามรักษาไว้ในช่วงกินเจ
3. ห้ามของมึนเมา
เหล้า เบียร์ บุหรี่ - บ๊ายบายไปก่อนน้าา~ สายเมาจะร้องไห้ก็ช่วงนี้แหละ แต่เพื่อความบริสุทธิ์ของจิตใจก็ต้องอดใจไว้หน่อยนะคะ
4. ห้ามรสจัด
เผ็ดจัด, เค็มจัด, หวานจัด, หรือเปรี้ยวจัด เพราะรสจัดจะไปกระตุ้น ตันหากิเลส ให้ลุกเป็นไฟ
5. ห้ามภาชนะปนเปื้อนสิ่งที่ "ไม่เจ"
อาหารที่ปรุงโดยคนไม่กินเจ หรือใช้ภาชนะที่เคยใส่ของคาวมา ถือว่า "ผิดเจ" ทันทีนะจ๊ะ! เป็นเหตุผลว่าทำไมคนถือศีลกินเจต้องไปอยู่รวมที่เดียวกัน เช่น โรงทาน ศาลเจ้า ที่จัดงาน "พลาดข้อนี้คือเฟลยกเซ็ตเลยน้า"
กินเจปีนี้ กินอะไรดี
สายกินไม่ต้องกลัวอด! เพราะจริง ๆ แล้วอาหารเจมีให้เลือกเยอะมากกกก~ ขอแค่ไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ นอกนั้น... ลุยเลยจ้า!
เมนูเจใน 7-11 ก็มีเพียบ
เต้าหู้ทรงเครื่องเจ, ข้าวโพดทอดเจ, ข้าวกล่องเจ, ซาลาเปาเจ
ผักผลไม้สด
เซฟสุด หยิบกินยังไงก็ไม่หลุดเจ แถมได้สุขภาพดีไปด้วยอีกนะ!
เต้าหู้ โปรตีนเกษตร
ขวัญใจสายเจตัวจริง เคี้ยวมัน เคี้ยวเพลิน เหมือนได้เนื้อแต่ไม่เบียดเบียนใครเลยน้า~
ขนมกรุบกรอบที่ไม่ใส่นม ไข่
จะสายมันฝรั่งอบกรอบ ข้าวเกรียบกรุบ ๆ ก็มีหลายยี่ห้อที่มีธง "เจ" ชัดเจน
ชา กาแฟ ไม่ใส่นม
คาเฟอีนก็ได้จ้า~ แต่อย่าลืมเลือกสูตรไม่ใส่นม และต้องระวัง "ครีมเทียม" ที่ทำจากนมวัวด้วยนะเธอ!
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป "สูตรเจ"
มีให้เลือกหลายแบรนด์ กินง่าย อร่อยไว เอาไว้เป็นตัวช่วยยามหิวแบบเร่งด่วนได้เลย!
สรุปก็คือ... กินเจไม่ต้องเครียด ไม่ต้องกลัวอด ขอแค่ไม่เบลอ จนเผลอหยิบลูกชิ้นปลามาเคี้ยวก็พอ!
~ น้องฮั่วชี้เป้า! เมนูเจอร่อยๆ หาซื้อง่ายใน 7-11 มีเพียบ!
การปฏิบัติตนในช่วงกินเจ
"สายกินเจฟังทางนี้!"
กินเจให้ได้บุญจริง ๆ ไม่ใช่แค่ "งดของคาว" อย่างเดียว แต่ต้องมี "เจตนาบริสุทธิ์" ด้วยนะจ๊ะ! ซึ่งน้องฮั่วสรุปให้แบบครบเซ็ตทั้งกาย วาจา ใจแล้ว ไปดูกันเล้ยย
รักษาศีล 5
ข้อนี้คือเบสิกขั้นสุด! โดยเฉพาะข้อ "ไม่ฆ่าสัตว์" ที่เป็นหัวใจของการกินเจเลยล่ะจ้า
พูดดี ทำดี คิดดี
เลิกเผือกเรื่องคนอื่น (ขอพักโซเชียลชั่วคราว), ไม่พูดจาอาฆาตใคร ไม่พูดจิกกัดใครแรง ๆ - ใจสงบ จิตเราก็ไม่ฟุ่งฟ่านไปด้วยนะจ๊ะ
แต่งชุดขาว
ไม่ใช่เพราะจะไปออกงาน แต่เพื่อสื่อถึง "ความบริสุทธิ์" ทั้งกายและใจ ใส่แล้วหน้าก็จะใสตามไปด้วย (เค้าว่างั้น~)
ไหว้พระ ทำบุญ สวดมนต์
ถ้าว่างจากเล่นมือถือ ลองเปลี่ยนมาอ่านบทสวด ดูคลิปธรรมะเบา ๆ ก็ถือว่าได้บุญเหมือนกันนะ
แยกภาชนะกับของที่ไม่เจ
อันนี้สำคัญไม่แพ้ข้ออื่นเลย! แยกจาน แยกช้อน แยกหม้อให้ชัดเจน อย่าเก็บหรือปรุงเจปนหม้อชาบูเมื่อวานนะคะ~
~ คู่มือ 10 ข้อฉบับกระเป๋า: เซฟภาพนี้ไว้ใช้เช็กตัวเองตลอด 9 วัน! จะได้บุญแบบฟูลเซ็ตแน่นอนค่า!
สรุปง่าย ๆ เลยว่า... กินเจ = เจตนา + ศีล 5 + ใจสงบ
จะได้บุญแบบฟูลเซ็ต ไม่หลุดธีม ไม่หลุดใจ แล้วบุญก็จะไม่หลุดมือไปด้วยนะ
เทศกาลกินเจภูเก็ต - ของจริงต้องที่นี่
ถ้าพูดถึงเทศกาลกินเจแล้วไม่พูดถึง ภูเก็ต ก็เหมือนขนมจีนน้ำยาไม่มีเส้นเลยฮับ!
ที่ภูเก็ตนี่จัดใหญ่ทุกปี มีขบวนแห่สุดอลังการ อิ้วเก้ง (พิธีแห่พระ), ม้าทรง, ลุยไฟ และพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์มากมาย ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของเทศกาลกินเจในบ้านเราเลย
พิธีสำคัญเช่น ยกเสาโกเต้ง (เสาตะเกียง 9 ดวง) และการจุดไฟบนยอดเสาตลอด 9 วัน คือเอกลักษณ์ของ "งานกินเจภูเก็ต" ปีนี้ก็จัดอย่างยิ่งใหญ่ระหว่าง 21 - 29 ตุลาคม 2568 เช่นกัน
น้องฮั่วรับประกันเลยว่า ใครที่อยากสัมผัสจิตวิญญาณและความศรัทธาของการกินเจอย่างแท้จริง ห้ามพลาดที่นี่เลยจ้าา!
กินเจแล้วได้อะไร?
น้องฮั่วตอบให้เลยว่า... กินเจทั้งที เธอจะได้ 3 อย่างนี้แน่นอนค่าาา!
ได้สุขภาพดี
ระบบขับถ่ายโล่งงง~ เลือดสะอาด เบาตัวแบบไม่ต้องเข้าคอร์สดีท็อกซ์เลยจ้า
ได้ใจที่สงบ
ไม่เบียดเบียน ไม่ฆ่าสัตว์ ไม่สร้างกรรม ใจจะนิ่งขึ้นแบบไม่ต้องพยายามเยอะ
ได้บุญและสติ
เพราะเธอ ตั้งใจทำดี แบบไม่ต้องโพสต์โชว์ ไม่ต้องบอกใคร - แค่รู้ตัวเองก็พอแล้ว
สรุปง่าย ๆ เลยว่า... กินเจไม่จำเป็นต้องทำตัวศักดิ์สิทธิ์อะไรเว่อร์ ๆ หรอกค่ะ แค่คุณ "ตั้งใจทำดี" และ "ไม่หลอกตัวเอง" ว่าเรากำลังชำระทั้งกายและใจอยู่... แค่นี้ก็โคตรดีแล้ว!
ปีนี้มาเริ่มต้นเป็นสายบุญแบบชิล ๆ ไปด้วยกันเลยน้าา!
สรุปจบสั้น ๆ อีกที (สไตล์น้องฮั่ว)
- วันกินเจ 2568: 21 - 29 ตุลาคม (ล้างท้อง 20 ตุลาคม)
- จุดมุ่งหมาย: ล้างกาย ล้างใจ และไม่เบียดเบียน
- ห้ามกิน: เนื้อสัตว์, ผักกลิ่นฉุน, ของมึนเมา, อาหารรสจัด และปนเปื้อน อาหารไม่เจ
- กินได้: ผัก, ผลไม้, เต้าหู้, ธัญพืช และเมนูเจธงเหลืองเท่านั้น
- การปฏิบัติตน: ถือศีล สำรวมกาย วาจา ใจให้บริสุทธิ์